珈琲屋いけだ　No.5

2023年９月１３日

今日はどんより曇り空。

雨もこんな日も嫌いではありません。涼しいなら。😅

早く、もっと体感的に秋を感じたいものです。食欲以外で。😵

食欲は年中、秋です。（笑）

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コーヒー豆などのお知らせ

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数量限定の豆　インド　パールマウンテン農園。

夏季限定　当店オリジナル　リキッドタイプのアイスコーヒー。

ともに在庫が少なくなって参りました。

ご注文はお早目に！

※お取り置きも可能ですので、ラインメッセージ・メール・お電話などでお知らせ下さい。

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重要なお知らせ

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９月１６日（土）は都合により、１７時閉店となります。

ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

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気になる器具

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皆さんドリッパーは何で淹れてますか？

カリタ？ハリオ？台形？円錐？ウエーブ？

当店は、口当たりや味などを考慮しハリオの円錐をオススメしておりますが

初心者の方や、初めてカフェをオープンされる方などには、個人的意見ですが

淹れ方の差が出にくい、カリタのウェーブドリッパーが良いと思っております。😊

ただ・・・。器具がちょっとお高め。😅

そんな時、これが目に留まりました。😲

７月より新発売のハリオのペガサスドリッパー！？

ペガサス・・・。オッと、ここから先は大きい独り言で。😏（笑）

ハンドドリップ初心者にむけた、台形+小さな二つ穴とスパイラルリブのコーヒ―ドリッパーで、コーヒー粉の計量も簡易にできるよう、ドリッパーにメモリを設定。

スパイラルリブと小さな二つ穴の仕様にして、コーヒーが膨らみやすく味の再現性を高めました。

さらに、マイボトルにドリッパーをのせてドリップできるように考慮した形状や、コーヒーの出来上がりの量が一目でわかる穴をつけ、コーヒービギナーや生活に寄り添った工夫をほどこしました。と、ありました。

※ハリオ様より抜粋。

価格もお手頃ですので、ちょっと試してみます。😁　次回、感想を。

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大きい独り言

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本日ご紹介した、ペガサスドリッパー。

同年代の方は、ペガサス流星拳を思い出した方が多分３人くらいは・・・。😏（笑）

でも、ペガサス流星拳は思い出しても、アニメを見てた記憶は・・・。

実はありません。😰（笑）

多分、何か違うのがマイブームだったんでしょうね。

勿論、思い出せませんが。🤪（笑）

９月に入り、買い物などに出かけると、もうハロウィンの商品が・・・。👻🎃

当店も、ハロウィンブレンドやドリップパックなどを販売するので分かってはいるんですけど・・・。

昼間のこの暑さ・・・。🌞　どうしてもそんな気になりません。（笑）

少しお問い合わせはありましたが、ハロウィンブレンドコーヒー。

当店は毎年の事ながら、９月後半または１０月に入ってからの販売開始となります。

※涼しさと秋をもっと感じれたら、販売が早まる可能性も無きにしもあらずです。😏（笑）

今しばらくお待ち下さい。

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お知らせ

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公式LINEは今まで通りお使いいただけますので、ご注文やご連絡のメッセージは公式LINEをご利用下さい。

自家焙煎　珈琲屋いけだ

熊本市東区渡鹿８ー１ー５０

coffeeya_ikeda_kumamoto1991@yahoo.co.jp