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パナマ　ダイアモンドマウンテン（ラ・エスメラルダ農園）

¥3,000 税込

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こちらのコーヒーはオーダー焙煎となりますので、３００ｇより承ります。（袋詰めは、１００ｇ×３袋です）

※焙煎は、お任せフルシティ―ローストです。

パナマ　エスメラルダ農園といえば、ゲイシャが有名です。

2004年のベスト・オブ・パナマでエスメラルダ農園のゲイシャが優勝して以来、品評会に出品すれば必ず優勝するといわれるほど、連続優勝を果たす素晴らしいゲイシャを育てる農園として有名な農園となりました。

そのエスメラルダ農園が、ゲイシャ種以外に大切にしているコーヒーがこのダイヤモンドマウンテンです。

パナマ西部・バルー火山の山裾に広がり、平均標高1400m。
豊かな降雨に恵まれ農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。

また、農薬を使わず完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい環境の農園です。

フルーティーな爽やかな香りと、後味にコクと甘みが残る味わいです。

あのゲイシャ種と同等のケアが行われているダイヤモンドマウンテンを、是非ご賞味下さい。

※開封後はお早めにお召し上がり下さい。保存方法としては直射日光・高温多湿を避け、冷暗所での保管をおすすめ致します。

苦味　　　　★★★☆☆
コク　　　　 ★★★★☆
酸味　　　　★★☆☆☆
まろやかさ　 ★★★★☆